- 1ekor ikan patin
- 2btg serai(ketuk)
- 3@4sudu makan tempoyak
- 1helai daun kyt(hiris)
- 1ikat kecil daun kesom
- serbuk kunyit
- garam
- kiub ikan bilis
(Bahan Kisar)
- segenggam cili api
- 4btg cili merah
- 1bj bawg Besar
- 3@4ulas bawg putih
- 1"halia
Cara2:
- tumis bahan kisar
- masuk serai,serbuk kunyit,daun kunyit,daun kesom
- masuk 4@5mangkuk air
- masuk tempoyak
- masuk garam,kiub
- masuk ikan patin
- masak sampai didih
Sumber : Resepi Turun Menurun
No comments:
Post a Comment