♥ Resepi Kuih Talam Suji Maksu

Bahan Lapisan Bawah :

3 cawan santan cair

1 cawan tepung suji

4 sudu gula pasir

Sedikit garam

Pewarna kuning

Lapisan Atas :

2 cawan santan pekat

1 cawan air gula merah + daun pandan

1 cawan tepung beras

Sedikit garam

Cara-caranya :

1. Satukan semua bahan-bahan lapisan bawah & kacau atas api sebentar. Masukkan dalam loyang dan kukus 15 minit.
2. Satukan semua lapisan atas & tapiskan, kacau sebentar atas api dan tuang adunan keatas lapisan bawah tadi. Kukus 15 minit.